Estética BPM

Meu Refúgio Particular

Marina Couto Barcellos - 41112859

Uma fazenda, no meio do nada, isolada de tudo e de quase todos, praticamente sem comunicação com o resto do mundo, a fazenda do meu pai. Longe da cidade grande. É lá o melhor lugar pra se pensar na vida, pra não fazer nada e tudo ao mesmo tempo, ficar longe da correria, da agitação, da loucura que é morar em São Paulo. Um lugar em que tentamos manter o mais natural possível e assim manter as tradições de uma cidade e de uma fazenda do interior de Minas Gerais. As frutas que consumimos são do nosso próprio pomar, assim como as verduras, que são plantadas na nossa horta. O café também é de lá, assim como o leite, diretamente vindo das vacas, que são propriedades do meu pai. O fogão também não é dos convencionais, é a lenha, pra fazer aquela típica comida mineira, muito cheirosa. A carne que comemos vem de bois, vacas, poços, galinhas e etc... que são de lá, e que matam-se lá mesmo. Enfim, mantemos os costumes para assim termos as mesmas sensações ao irmos lá, de cidade do interior, calma, pacata.

Ir pra lá é muito mais do que apenas descansar, tirar uma folga das tarefas daqui, sair da rotina. È entrar em outro mundo, outros costumes, desacelerar. São outras sensações, de respirar ar puro, de não ter prazo pra nada, nenhuma hora marcada, nada tarefas a serem cumpridas. Às cinco horas da manhã ouvem-se os galos cantando, às sete e meia, o leite chega na janela da cozinha. Entre nove e dez horas o café da manhã fica pronto, e os misturam-se os cheiros de café que acabou de ser passado, e pão caseiro que acabou de sair do forno. O dia oficialmente começou.

A cidade mais próxima fica a trinta minutos dali, chega-se até ela por meio de uma estrada de terra e é típica cidade de interior mesmo. Pequena, possui uma praçinha, com uma igreja. Ao redor vários botecos, alguns mercadinhos, uma escola apenas e as casas. Tem bastante criança, mas também bastante idosos, e que passam muito tempo na rua, brincando ou jogando conversa fora.
                 Voltando a fazenda,  logo após o café, já começa a preparação do almoço, e o cheirinho muda. Uma mistura de temperos, de gostos, de coisas boas, de lembranças. Afinal, desde que nasci vou pra lá, então cada cheiro traz uma recordação à tona. Tudo devidamente feito no fogão à lenha, pra ninguém botar defeito. E as músicas então, ah que delícia. Depressivas e bregas, mas gostosas de ouvir, e não pense que estou falando desse sertanejo de hoje como Luan Santana, Gustavo Lima e esses mais recentes. São os mais antigos, de raiz como eles dizem lá.

                Fiz vários amigos ao longo de tantos anos lá. E com eles aprendo muito, revejo muita coisa, conheço outro modo de vida. Cada ida é uma experiência nova, outro jeito de ver a vida, um jeito mais calmo, menos desconfiado. Meu refúgio particular.